供应商见面会：审核员向儿童食品供应商介绍沃尔玛食品质量要求及供应商审核流程
审核现场：审核员对供应商工厂的现场质量管理表现先进行审核并提出改进意见。
审核总结：审阅供应商质量管理体系文件，并回顾生产现场和质量管理体系中出现的问题。
审核报告：发出质量审核报告，并要求供应商针对报告中提出的问题进行相应的改进和反馈
每一个直购农场都按照沃尔玛的质量标准建立了严格的管理制度，包括产地环境，农药和肥料的使用、栽培技术、采摘和包装操作标准、农药监测和农产品质量追溯记录等内容。 同时沃尔玛还通过对直购农场进行质量审核以及聘请第三方实验室在产地抽样检测农残等监控措施，确保直购农产品的安全性。
严格的索证与验证：进入沃尔玛商店的所有儿童食品都需要经过收货部门的严格检查。生鲜食品肉类、禽类、蔬菜、豆制品等食品，为了确保的安全，会严格按照政府的相关要求，进行这些食品的相关证件的索取，特备是蔬菜，会对其进行农残监测，收货部门员工会接受专业培训，通过专业的检测设备进行监测。
温度监测：作为冷链管理的重要控制措施，沃尔玛必须确保这些食品在运输中的正确保藏温度。对于超出规定的温度标准的货物，将被拒收
优良的设备：熟食、肉类、海鲜的食品加工设别都是来自国内外的著名厂商的产品。提供给儿童的糕点面包等，是通过全套来自欧美的著名品牌的设备，能够更加精准的控制面包的成型、发酵、焙烤等关键工艺，保证品质。
完善的食品加工工艺：建立专业团队"鲜食学院"建立和监督生鲜食品的加工工艺，置顶了全国统一的标准，培训各部门技术工人。
全球统一的"食品安全"：审核的标准涉及个人卫生、清洗消毒、温度控制、以及防止交叉污染为核心的"沃尔玛四大食品安全承诺"中28个具体的检查项目。
食品安全抽样检测计划："食品安全抽样检测计划"借助第三方实验室在全国每一家沃尔玛超市抽取食品、空气、水、食品接触面、以及高风险食品类别进行微生物和理化指标的检验。
对每一员工都要求学习沃尔玛的食品安全基础和清消毒操作，并邀请专业的食品安全服务商对其进行培训。
开设面向员工的食品安全宣传专栏
开始形式多样的活动营造全体员工对食品安全的学习和重视氛围。
